Goditi il tonno scottato, perfettamente rosato all’interno, tenero e saporito, in pochi minuti!
Ingredienti:
- 1 o 2 tranci di tonno (circa 200 g)
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale grosso q.b.
- Origano q.b.
Preparazione:
- Spennella entrambi i lati dei tranci di tonno con olio extravergine d’oliva.
- Scalda una piastra.
- Griglia il tonno per 2 minuti per lato, ottenendo una leggera scottatura esterna.
- Servi il tonno con un contorno a tua scelta e cospargi la superficie con sale grosso e origano a piacere.
Buon appetito!